Matpriserna ökade med runt en halv miljard kronor i juli. Potatis är ett av de livsmedel som sticker ut, vilket kan slå särskilt hårt mot hushållen. ”Potatis är en svensk basvara som gör att måltiden inte blir för dyr – men nu rusar även den”, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.