I samarbete med Arla Mat
Fläskfilégryta från franska Alsace som får riktigt god smak av vin, senap och ost. Enkel, snabb och god favorit!
Skär köttet i skivor.
Skala och hacka lök och vitlök.
Bryn köttet i smör i en stekpanna.
Tillsätt lök, salt och peppar.
Vispa ihop grädde, vin, mjöl, fond och senap i en gryta. Låt koka upp under omrörning.
Lägg över kött och lök i grytan. Låt koka i såsen 3-5 min. Ta grytan från värmen.
Riv osten och rör ner den i grytan vid servering.
Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
Skär broccolin i bitar och koka den i saltat vatten 3-5 min. Servera grytan med bulgur och broccoli. Strö över hackad persilja
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Riv överbliven ost och frys in. Perfekt till lasagne och gratänger. Hacka och frys in örter som ledsnat eller gör en pesto.
4 av 12 ingredienser är på extrapris den här veckan. Fläskfilé 69,90/kg hos Willys, Gul lök 6,90/kg hos Lidl, Vetemjöl 2 för 30,00 hos Coop (t.o.m. 11 okt).
Coop – 3 av 12 på extrapris
Gul lök 15,00/frp · Vetemjöl 2 för 30,00 · Broccoli 2 för 26,00
Lidl – 2 av 12 på extrapris
Gul lök 6,90/kg · Broccoli 16,90/frp
ICA – 1 av 12 på extrapris
Fläskfilé 149,00/kg
Willys – 1 av 12 på extrapris
Fläskfilé 69,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
