I samarbete med Arla Mat
Chokladsemlor med chokladgrädde och Pucko i degen - kul och annorlunda! Sikta kakao över chokladsemlan och tillsätt gärna hackad choklad i mandelmassan.
Smula ner jästen i en bunke. Värm mjölken till max 37°. Häll den över jästen, tillsätt övriga ingredienser och arbeta degen smidig. Låt jäsa ca 30 min.
Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Forma ca 20 runda bullar och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk ca 20 min. Sätt ugnen på 225°.
Pensla bullarna med ägget och grädda i mitten av ugnen 8-10 min. Låt svalna på galler.
Skär av ett lock på varje bulle och gröp ur lite av inkråmet. Blanda med riven mandelmassa och mjölk. Fyll bullarna med blandningen.
Blanda grädde, kakao och strösocker och vispa grädden till ett fast skum. Spritsa eller lägg en klick grädde på varje bulle. Lägg på locken och sikta över florsocker.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Blanda hackad choklad i fyllningen och sikta över kakao i stället för florsocker
4 av 12 ingredienser är på extrapris den här veckan. Pucko® chokladmjölk 2 för 20,00 hos Coop, Vetemjöl 2 för 30,00 hos Coop, Strösocker 18,00/frp hos Coop (t.o.m. 11 okt).
Coop – 4 av 12 på extrapris
Pucko® chokladmjölk 2 för 20,00 · Vetemjöl 2 för 30,00 · Strösocker 18,00/frp · Ägg 22,90/frp
ICA – 1 av 12 på extrapris
Ägg 20,00/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
