Skala rotsellerin. Skär rotselleri och halva fänkålen i ca ½ cm stora tärningar. Hacka savojkålen.
Strimla resten av fänkålen tunt och blanda med citron, salt och peppar. Ställ den åt sidan.
Skär laxen i ca 2x2 cm bitar. Fräs de tärnade grönsakerna i smör-&rapsolja i en stor kastrull. Häll på soppan och koka upp.
Häll på soppan och koka upp. Lägg i laxen och låt sjuda ca 3 min. Toppa soppan med räkor och fänkålssallad.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
ICA Nära Vessige · 175-200 g · t.o.m. 11 okt
4 för 20,00
Willys Falkenberg · 4x125 g · t.o.m. 11 okt
2 för 150,00
ICA Kvantum Falkenberg · 570 g · t.o.m. 11 okt
79,00/frp
ICA Supermarket Skrea Strand · 570 g · t.o.m. 11 okt
79,00/frp