I samarbete med Arla Mat
En ljuvlig nudelsallad med krispiga grönsaker och syrligt frisk och chilistark dressing. Nudelsalladen kan förberedas, men vänta med att blanda i grönsakerna tills den ska serveras.
Börja med dressingen. Halvera, kärna ur och finhacka chilin. Lägg den i en skål och riv i vitlök och ingefära. Blanda med övriga ingredienser till dressingen.
Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj dem hastigt i kallt vatten och låt rinna av. Skiva löken. Strimla salladen. Skär gurkan i tunna stavar.
Blanda ner dressing och alla grönsaker i nudlarna. Låt dra åt sig smaker en stund.
Skala räkorna. Grovhacka nötter och koriander. Skär limen i klyftor. Toppa salladen med räkor, cashewnötter och limeklyftor.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Räkor med skal kan bytas ut mot 200g skalade räkor för 4 port.
Ingefära, eko
Lidl Falkenberg · t.o.m. 11 okt
39,90/kg
Ord. 59,90/kg
ICA Kvantum Falkenberg · 570 g · t.o.m. 11 okt
79,00/frp
ICA Supermarket Skrea Strand · 570 g · t.o.m. 11 okt
79,00/frp
Willys Falkenberg · 250 g · t.o.m. 1 nov
49,90/frp
Ord. 55,74/frp
ICA Kvantum Falkenberg · 500 g · t.o.m. 11 okt
59,00/frp
ICA Supermarket Skrea Strand · 500 g · t.o.m. 11 okt
59,00/frp
ICA Nära Vessige · 500 g · t.o.m. 11 okt
59,00/frp
Coop Slättenvägen · 35 g · t.o.m. 11 okt
15,00/frp
Coop Gallerian · 35 g · t.o.m. 11 okt
15,00/frp
