I samarbete med Arla Mat
Lyxig, krämig röra med hummer, avokado och koriander. Lägg röran i baguette, i korvbröd eller servera som snittar på crostini.
Dela avokadon. Gröp ur köttet med en sked. Skär det i bitar och pressa över limesaft. Skala och hacka löken.
Blanda cottage cheese med övriga ingredienser till fyllningen. Smaka av med salt och peppar.
Dela brödet i fyra delar och skär ett snitt i mitten. Fördela salladsblad på botten och lägg på fyllningen. Ringla över srirachasås och toppa med koriander.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Hummerköttet kan bytas ut mot 130 g skalade räkor för 4 port.
3 av 10 ingredienser är på extrapris den här veckan. Avokado 29,90/frp hos Lidl, Majonnäs 34,90/frp hos Willys, Färsk koriander 15,00/frp hos Coop (t.o.m. 11 okt). Handlar du hos Lidl sparar du minst 10 kr mot ordinarie pris.
Lidl – 1 av 10 på extrapris
Avokado 29,90/frp
Coop – 1 av 10 på extrapris
Färsk koriander 15,00/frp
ICA – 1 av 10 på extrapris
Avokado 35,00/frp
Willys – 1 av 10 på extrapris
Majonnäs 34,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
