I samarbete med Arla Mat
En mustig köttsoppa är trevligt att bjuda på en vanlig vardag, eller varför inte som söndagsmiddag! Den behöver koka länge, så köttet blir mört och fint. Denna köttsoppa är smaksatt med tomat och rosmarin och sedan häller vi i lite grädde och toppar med färsk bladpersilja. Servera gärna köttsoppan med nybakat bröd.
Skala och klyfta löken. Skala och krossa vitlöken. Bryn all lök i 1 msk smör i en stekpanna. Lägg över i en gryta.
Bryn köttet i omgångar i resterande smör. Lägg över i grytan. Tillsätt tomatpuré och rosmarin. Blanda väl. Häll på vatten, soja och smulad buljongtärning. Låt sjuda under lock ca 1 ½ tim.
Skala och tärna potatisen. Lägg ner i grytan och sjud ytterligare 25 min med lock. Rör ner grädde och smaka av med salt och peppar.
Toppa köttsoppan med hackad persilja.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Rumpstek av nöt
Lidl Falkenberg · ca 1 kg · t.o.m. 11 okt
149,00/kg
Lidl Falkenberg · ca 1 kg · t.o.m. 11 okt
169,00/kg
ICA Kvantum Falkenberg · ca 1 kg · t.o.m. 11 okt
219,00/kg
ICA Kvantum Falkenberg · ca 1,1 kg · t.o.m. 11 okt
179,00/kg
Willys Falkenberg · ca 1,2 kg · t.o.m. 11 okt
118,90/kg
ICA Supermarket Skrea Strand · ca 500 g · t.o.m. 11 okt
149,00/kg
ICA Nära Vessige · ca 1,2 kg · t.o.m. 11 okt
149,00/kg
Lök, gul
Lidl Falkenberg · t.o.m. 11 okt
6,90/kg
Ord. 10,90/kg
Coop X:-TRA Falkenberg, Arvidstorp · 3 kg · t.o.m. 11 okt
15,00/frp
Coop X:-TRA Falkenberg, Arvidstorp · 3 kg · t.o.m. 11 okt
15,00/frp
Tomatpuré, smaksatt
Lidl Falkenberg · 200 g · t.o.m. 11 okt
14,90/frp
Willys Falkenberg · 250 ml · t.o.m. 1 nov
26,90/frp
Willys Falkenberg · 500 ml · t.o.m. 1 nov
16,90/frp
