I samarbete med Arla Mat
Enkel köttfärspaj med sälta från oliver och bacon. Servera tillsammans med en god sallad.
Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Nagga med en gaffel. Låt pajen vila i kyl i ca 30 min.
Sätt ugnen på 200°.
Skala och hacka löken. Skär baconet i strimlor.
Bryn färsen i smör i en stor stekpanna. Rör i lök och bacon. Låt fräsa ca 5 min.
Salta och krydda med peppar och oregano. Rör i kvarg och ta det från värmen.
Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen ca 10 min.
Vispa ihop äggen, rör ner dem i färsen och häll i pajskalet. Strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
Hacka tomater och oliver. Strö dem och ev bladpersilja över pajen vid servering.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
4 av 7 ingredienser är på extrapris den här veckan. Köttfärs 34,90/frp hos Willys, Bacon 2 för 25,00 hos ICA, Oliv 36,90/frp hos Lidl (t.o.m. 11 okt).
ICA – 3 av 7 på extrapris
Köttfärs 49,00/frp · Bacon 2 för 25,00 · Tomat 25,00/frp
Lidl – 3 av 7 på extrapris
Köttfärs 89,90/frp · Oliv 36,90/frp · Tomat 29,90/kg
Willys – 2 av 7 på extrapris
Köttfärs 34,90/frp · Bacon 2 för 25,00
Coop – 1 av 7 på extrapris
Tomat 25,00/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.