I samarbete med Arla Mat
Lyxiga spett med sval sås gjord på grillad paprika. Grilla paprikan själv eller köp färdig.
Skär köttet i bitar ca 3x3 cm. Blanda smör-&rapsolja med salt, peppar och rosmarin i en bunke. Lägg i köttet, rör om. Trä upp köttet på 4 spett.
Låt paprikan rinna av och hacka den grovt. Blanda crème fraiche, paprika och vitlök. Smaksätt med salt och peppar.
Grilla spetten över glöd 3-4 min per sida.
Servera spetten med såsen och en sallad med kokta, stora vita bönor.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Inga av ingredienserna är på extrapris i butiker i närheten just nu.
