I samarbete med Arla Mat
Frasiga brunchpaket med ost, skinka och ägg. Dela dem i mindre bitar och servera som del av en buffé eller ät dem hela med sallad till, oavsett kommer du inte att bli besviken på dessa lättlagade knyten.
Sätt ugnen på 225°. Tina filodegen.
Fräs spenaten mjuk i lite av smöret i en panna. Salta och peppra.
Smält resten av smöret. Pensla mellan varje filodegsplatta och lägg på varandra. Skär dem i fyra stora bitar.
Lägg 2-3 skinkskivor mitt på varje degbit. Fördela spenat och ost som en ring på skinkan.
Vik in och tryck till degen en bit in mot mitten. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Knäck ett ägg i mitten på varje ruta.
Pensla degen med smält smör. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min tills de fått fin färg.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Variera fyllningen efter önskemål. Byt ut skinkan mot t ex: 100 g kallrökt lax, 100 g ädelost och 1 dl valnötter, 100 g smulad vitost
3 av 5 ingredienser är på extrapris den här veckan. Rökt skinka 2 för 40,00 hos Willys, Ägg 20,00/frp hos ICA, Babyspenat 9,90/frp hos Willys (t.o.m. 11 okt).
Willys – 2 av 5 på extrapris
Rökt skinka 2 för 40,00 · Babyspenat 9,90/frp
Coop – 1 av 5 på extrapris
Ägg 22,90/frp
ICA – 1 av 5 på extrapris
Ägg 20,00/frp
Lidl – 1 av 5 på extrapris
Rökt skinka 24,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.