I samarbete med Arla Mat
Söt gräddkola toppad med choklad och lite distinkt flingsalt. En riktig finsmakarkola som är perfekt att ge bort som present.
Dela vaniljstången på längden. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt övriga ingredienser. Koka upp och rör tills sockret har smält.
Koka på medelvärme utan lock tills smeten klarar kulprovet och har en temperatur på 123°. Häll kolan i en form med bakplåtspapper, ca 20x30 cm. Låt stelna i kyl 3-4 tim.
Dela kolan i bitar. Hacka chokladen och smält den i mikro eller över vattenbad. Doppa kolorna i chokladen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite flingsalt och låt stelna.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Inga av ingredienserna är på extrapris i butiker i närheten just nu.
