I samarbete med Arla Mat
Radiokaka är en riktig klassiker, 50-tals-nostalgi som håller än idag. Den är lätt att göra, men Radiokaka behöver stelna en bra stund innan man kan bjuda på den.
Smält smöret i en kastrull. Ta den från värmen. Bryt chokladen i bitar. Lägg ner dem i smöret och rör tills de smälter.
Rör ihop florsocker, pepparkakskrydda och äggulor. Blanda med den ljumma chokladsmeten.
Klä en avlång form, ca 1 liter, med plastfolie. Bred ut ett lager chokladsmet i botten. Varva sedan kex och smet. Avsluta med smet.
Låt stelna i kyl över natten. Skär kakan i skivor med vass kniv.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Kakan går bra att frysa.
1 av 5 ingredienser är på extrapris den här veckan. Mariekex 2 för 15,00 hos Coop (t.o.m. 11 okt).
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
