I samarbete med Arla Mat
Vitost gjord på komjölk möter svensk backtimjan och nyslungad honung.
Koka rödbetorna med skalet på i vatten tills de är mjuka, ca 20 min. Spola dem i kallt vatten och gnid av skalen.
Lägg rödbetorna tätt på ett ugnssäkert fat.
Sätt ugnen på grill.
Smula osten och strö över rödbetorna. Gratinera högst upp i ugnen ca 5 min.
Ringla över honung och strö över timjan.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Prova gärna den svenska lufttorkade skinkan.
Inga av ingredienserna är på extrapris i butiker i närheten just nu.
