I samarbete med Arla Mat
Zabaione lagas traditionellt utan vispgrädde och serveras nyvispad och varm. Genom att tillsätta grädde i såsen kan den förberedas och serveras kall till färska bär eller fruktsallad.
Blanda äggulor, socker och vin i en kastrull. Värm försiktigt på svag värme under vispning tills såsen blir tjock och skummig. Låt såsen kallna.
Vispa grädden och vispa ner den i såsen. Servera såsen i portionsskålar med färska bär.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Marsalavin går att byta ut mot söt sherry eller apelsinjuice. Färska bär går att byta ut mot färsk frukt.
3 av 5 ingredienser är på extrapris den här veckan. Blandade färska bär 29,90/frp hos Lidl, Äggula 20,00/frp hos ICA, Strösocker 18,00/frp hos Coop (t.o.m. 11 okt).
Coop – 2 av 5 på extrapris
Äggula 22,90/frp · Strösocker 18,00/frp
ICA – 1 av 5 på extrapris
Äggula 20,00/frp
Lidl – 1 av 5 på extrapris
Blandade färska bär 29,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
