Tsatsiki

Name: Tsatsiki
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: ½ gurka; ½ tsk salt; 2 dl Arla Köket® matyoghurt; 2 vitlöksklyftor; 1 krm svartpeppar

I samarbete med Arla Mat

Tsatsiki, den goda grekiska röran, passar till det mesta: fisk, kött eller kyckling. Du kan också äta den som den är - doppa en god brödbit i tsatsiki och njut!

Tid: 20 min
Portioner: 4 portioner
Betyg: 3,5 (184 betyg på Arla Mat)
Såser & Tillbehör

Gör så här

Riv gurkan grovt och lägg i en sil. Strö över salt och låt ligga ca 15 min.
Pressa ur saften och blanda gurkan med matyoghurt. Smaksätt med vitlök och peppar. Ställ kallt.

Tryck på ett steg för att bocka av det.