I samarbete med Arla Mat
Lättlagade muffins med syrligt äpple passar perfekt både till mellanmål och fika.
Sätt ugnen på 225°.
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner kvarg och smör-&rapsolja. Tillsätt mjölet blandat med kanel och bakpulver. Rör till en jämn smet.
Kärna ur och skär äpplet i 12 klyftor.
Häll smeten i muffinsformar och sätt en äppelklyfta i varje muffins. Grädda i mitten av ugnen 12-14 min.
Pudra ev över lite florsocker.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
2 av 6 ingredienser är på extrapris den här veckan. Rött äpple 9,90/kg hos Willys, Ägg 20,00/frp hos ICA (t.o.m. 11 okt).
Coop – 2 av 6 på extrapris
Rött äpple 22,90/kg · Ägg 22,90/frp
ICA – 2 av 6 på extrapris
Rött äpple 20,00/kg · Ägg 20,00/frp
Lidl – 1 av 6 på extrapris
Rött äpple 12,90/kg
Willys – 1 av 6 på extrapris
Rött äpple 9,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.