I samarbete med Arla Mat
Chokladmousse med Marianne-kulor är alla gottegrisars dröm. kvarg med vaniljsmak lättar upp moussen, så njut i fulla drag. Får du inte tag på Marianne-kulor går det lika bra med Marianne-karameller.
Vispa grädden lätt och rör ner kvarg.
Smält chokladen på svag värme över vattenbad eller i mikrovågsugn.
Blanda florsocker och kakao i en stor bunke, tillsätt äggulorna. Rör ner den smälta chokladen.
Blanda i lite av gräddblandningen i chokladblandningen, det gör att moussen inte skär sig lika lätt.
Rör kraftigt till en jämn och slät smet. Vänd ner resterande gräddblandning och marianne-krosset.
Fördela moussen i 6 små koppar eller formar. Låt stå i kyl i minst 2 tim eller över natten.
Sikta över kakao före servering och garnera med en marianne-kulor.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Krossa Marianne-kulorna genom att lägga dem i dubbla fryspåsar och banka med en kastrull, då sprätter de inte iväg. Det går även bra att grovmixa dem i en mixer.
2 av 7 ingredienser är på extrapris den här veckan. Äggula 20,00/frp hos ICA, Kakao 33,90/frp hos Willys (t.o.m. 11 okt).
Willys – 1 av 7 på extrapris
Kakao 33,90/frp
Coop – 1 av 7 på extrapris
Äggula 22,90/frp
ICA – 1 av 7 på extrapris
Äggula 20,00/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
