I samarbete med Arla Mat
Crème fraiche-tårta - en godare efterrätt kan du nog inte bjuda på, alla älskar den! Servera gärna crème fraiche-tårtan med färska eller tinade frysta bär.
Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna till ett fast skum. Vispa grädden.
Rör ihop äggulor med socker, vaniljsocker, citron och crème fraiche. Vänd ner vispgrädde och äggvitor.
Krossa eller mixa kexen. Fördela hälften av kexen i botten på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Häll blandningen i formen och strö över resten av kexen. Täck formen och låt den stå i frys minst 4 tim.
Låt stå i kyl ca 30 min innan servering.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
