I samarbete med Arla Mat
Medelhavspaj att njuta av - lika god varm som kall och en fullträff på buffébordet.
Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten, arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Nagga och låt stå i kyl ca 30 min.
Sätt ugnen på 200°.
Rensa och skölj spenaten. Fräs vitlöken i smör. Lägg i spenaten och låt den fräsa med. Tillsätt salt, peppar och spiskummin.
Förgrädda pajskalet ca 10 min.
Bryt osten i bitar. Blanda ost, cottage cheese, grädde och ägg. Rör ner spenat och oliver. Häll blandningen i pajskalet. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
2 av 9 ingredienser är på extrapris den här veckan. Bladspenat 9,90/frp hos Willys, Ägg 20,00/frp hos ICA (t.o.m. 11 okt).
Coop – 1 av 9 på extrapris
Ägg 22,90/frp
ICA – 1 av 9 på extrapris
Ägg 20,00/frp
Willys – 1 av 9 på extrapris
Bladspenat 9,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
