I samarbete med Arla Mat
Det är aldrig fel med paj, här får du mycket smak och krämighet med smaksatt crème fraiche och kyckling. Perfekt på buffén eller picknicken också!
Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter Nagga pajskalet med en gaffel och låt vila i kyl ca 30 min.
Sätt ugnen på 200°.
Skär kycklingen i mindre bitar. Strimla purjolöken. Salta och stek kycklingen i smör i en stekpanna. Tillsätt purjolöken och låt den fräsa med. Låt svalna något.
Kärna ur och tärna paprikan. Blanda kyckling, purjolök, paprika, crème fraiche, ägg och hälften av osten.
Förgrädda pajskalet ca 10 min.
Fördela blandningen i pajskalet och strö över resten av osten.
Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
3 av 8 ingredienser är på extrapris den här veckan. Kycklingbröstfilé 39,90/frp hos Coop, Röd paprika 15,00/frp hos ICA, Ägg 20,00/frp hos ICA (t.o.m. 11 okt).
ICA – 3 av 8 på extrapris
Kycklingbröstfilé 99,00/frp · Röd paprika 15,00/frp · Ägg 20,00/frp
Coop – 2 av 8 på extrapris
Kycklingbröstfilé 39,90/frp · Ägg 22,90/frp
Lidl – 1 av 8 på extrapris
Kycklingbröstfilé 89,90/frp
Willys – 1 av 8 på extrapris
Kycklingbröstfilé 109,00/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
