I samarbete med Arla Mat
Asiatiska smaker med chili, kokos och koriander till köttbullar gjorda på kycklingfärs. Jordnötterna ger härlig knaprighet till den sötstarka såsen.
Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Blanda 1 dl grädde med ströbröd i en bunke. Låt svälla ca 5 min. Tillsätt färs och salt. Arbeta ihop till en jämn smet. Rulla till ca 30 bullar.
Mixa jordnötterna grovt. Hacka chilin fint.
Fräs chili och curry i 1 msk smör-&rapsolja i en kastrull. Tillsätt kokosmjölk, 1.5 dl grädde, mango chutney och jordnötter. Koka ihop ca 3 min. Smaka av med salt.
Stek kycklingbullarna i smör-&rapsoljan ca 5 min. Häll över såsen, tillsätt sojabönorna och koka upp.
Servera med ris och garnera med koriander.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
ICA Nära Vessige · 500 g · t.o.m. 11 okt
2 för 80,00
Willys Falkenberg · 250 g · t.o.m. 1 nov
49,90/frp
Ord. 55,74/frp
ICA Kvantum Falkenberg · 600 g · t.o.m. 11 okt
25,00/frp
Coop Slättenvägen · 0,98-1 kg · t.o.m. 11 okt
2 för 55,00
Willys Falkenberg · 5 dl · t.o.m. 1 nov
28,90/frp
Ord. 32,90/frp
Willys Falkenberg · 2,5 dl · t.o.m. 11 okt
2 för 30,00
Ord. 2 för 33,88
ICA Nära Vessige · 2,5 dl, 30-40 g · t.o.m. 11 okt
3 för 35,00
Coop X:-TRA Falkenberg, Arvidstorp · 4 dl · t.o.m. 11 okt
2 för 25,00
Coop Slättenvägen · 35 g · t.o.m. 11 okt
15,00/frp
Coop Gallerian · 35 g · t.o.m. 11 okt
15,00/frp
Willys Falkenberg · 2 kg · t.o.m. 11 okt
37,90/frp
Ord. 42,90/frp