I samarbete med Arla Mat
Matig och smakrik soppa toppad med persilja och knaperstekt bacon.
Skala och hacka lök och vitlök. Smält smöret. Lägg i lök och vitlök och låt fräsa på svag värme i ca 10 minuter.Tillsätt vin, buljongtärning och vatten. Låt soppan koka på svag värme under lock ca 30 min. Strimla bacon fint och stek det knaprigt. Ställ åt sidan. Mixa soppan till en slät purè. Tillsätt Høng Bellablu i mindre bitar och låt smälta under omrörning. Soppan får inte koka mer. Vispa ihop äggulor och grädde i en skål. Tillsätt 1 dl av den varma soppan. Vispa ner äggblandningen i soppan. Smaka av med salt och peppar. Dekorera med persilja och knaperstekt bacon.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
3 av 9 ingredienser är på extrapris den här veckan. Gul lök 6,90/kg hos Lidl, Bacon 2 för 25,00 hos ICA, Äggula 20,00/frp hos ICA (t.o.m. 11 okt).
Coop – 2 av 9 på extrapris
Gul lök 15,00/frp · Äggula 22,90/frp
ICA – 2 av 9 på extrapris
Bacon 2 för 25,00 · Äggula 20,00/frp
Willys – 1 av 9 på extrapris
Bacon 2 för 25,00
Lidl – 1 av 9 på extrapris
Gul lök 6,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.