I samarbete med Arla Mat
Kolakakor bakar du på under 30 minuter. Snabbt och enkelt recept som passar alla tillfällen! Sega och knapriga kakor med smak av kola som bakas på mjöl, sirap, smör och socker. Kryddas med ingefära. Utmärkt när du får besök och har slut på fika hemma – de här kolakakorna är försvinnande goda!
Sätt ugnen på 175°.
Skär smöret i tunna skivor. Rör smör och socker poröst i en skål.
Tillsätt vaniljsocker, sirap, mjöl, bakpulver och ingefära. Arbeta snabbt ihop till en deg.
Ta upp degen på en lätt mjölad arbetsbänk och dela den i tre delar. Rulla ut till längder, ca 40 cm långa. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem något.
Grädda mitt i ugnen tills längderna är ljusbruna, 10–12 min.
Skär de varma längderna i sneda ca 2 cm breda kolakakor.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Degen kan även göras i matberedare. Lägg alla ingredienserna i beredningsskålen och arbeta snabbt ihop till en deg.
3 av 7 ingredienser är på extrapris den här veckan. Strösocker 18,00/frp hos Coop, Vetemjöl 2 för 30,00 hos Coop, Malen ingefära 39,90/kg hos Lidl (t.o.m. 11 okt).
Coop – 2 av 7 på extrapris
Strösocker 18,00/frp · Vetemjöl 2 för 30,00
Lidl – 1 av 7 på extrapris
Malen ingefära 39,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
