I samarbete med Arla Mat
Karréspett med söt och pepprig smak serverade med en krämig coleslaw på rödkål som får god smak och hetta från chili och ingefära.
Börja med coleslawn. Finstrimla rödkålen. Blanda med salt och låt dra ca 10 min.
Krama ur vätskan och blanda med crème fraiche, chilisås och ingefära. Låt stå i kyl ca 1 tim.
Sätt ugnen på 250°.
Blanda ingredienserna till marinaden i en bunke.
Skär köttet i bitar, ca 2x2 cm. Lägg dem i bunken och rör om.
Trä upp köttet på grillspett eller blötlagda träspett och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Grilla i övre delen av ugnen ca 15 min.
Servera med chilicoleslaw och bröd.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
4 av 10 ingredienser är på extrapris den här veckan. Benfri fläskkarré 39,90/frp hos Willys, Kinesisk soja 16,90/frp hos Willys, Färsk ingefära 39,90/kg hos Lidl (t.o.m. 11 okt). Handlar du hos Willys sparar du minst 15 kr mot ordinarie pris.
Willys – 3 av 10 på extrapris
Benfri fläskkarré 39,90/frp · Kinesisk soja 16,90/frp · Portionsbröd 24,90/frp
Coop – 2 av 10 på extrapris
Benfri fläskkarré 79,00/kg · Portionsbröd 2 för 10,00
ICA – 1 av 10 på extrapris
Portionsbröd 2 för 28,00
Lidl – 1 av 10 på extrapris
Färsk ingefära 39,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
