I samarbete med Arla Mat
En mild och krämig soppa på en god knöl. Enkel att laga till och passar utmärkt som förrätt också, toppa gärna med några stänk tryffelolja!
Skala och hacka löken. Skala och skär jordärtskockorna i mindre bitar. Fräs löken i smör i en kastrull.
Tillsätt jordärtskockor, vin, vatten och buljongtärningar. Låt koka under lock ca 15 min eller tills jordärtskockorna är mjuka.
Mixa soppan slät. Häll tillbaka soppan i kastrullen och tillsätt grädden. Värm och smaksätt med peppar. Garnera gärna med persilja.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
1 av 8 ingredienser är på extrapris den här veckan. Gul lök 6,90/kg hos Lidl (t.o.m. 11 okt).
Coop – 1 av 8 på extrapris
Gul lök 15,00/frp
Lidl – 1 av 8 på extrapris
Gul lök 6,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.