I samarbete med Arla Mat
Harissa är en nordafrikansk kryddblandning som du kan hitta i många matbutiker.
Koka riset i buljong och gurkmeja. Skölj och strimla purjolöken. Skala och skär morötterna i tärningar. Dela blomkålen i små buketter, stek i smör ca 7 min. Tillsätt morötter och purjolök, stek ytterligare ca 5 min. Rör ner harissa utrörd i 1 msk vatten. Smaksätt med salt. Strö över nötter och koriander. Blanda grönsakerna med riset. Smaksätt yoghurten med pressad vitlök och salt. Servera riset med såsen.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
3 av 12 ingredienser är på extrapris den här veckan. Morot 8,90/frp hos Lidl, Cashewnöt 49,90/frp hos Willys, Färsk koriander 15,00/frp hos Coop (t.o.m. 11 okt).
ICA – 2 av 12 på extrapris
Morot 10,00/frp · Cashewnöt 59,00/frp
Lidl – 1 av 12 på extrapris
Morot 8,90/frp
Willys – 1 av 12 på extrapris
Cashewnöt 49,90/frp
Coop – 1 av 12 på extrapris
Färsk koriander 15,00/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
