I samarbete med Arla Mat
Med grovmalen högrevsfärs blir burgarna saftiga och porösa. Sötsyrlig aprikosketchup är toppen till den lite salta osten.
Börja med aprikosketchupen. Skala och hacka löken. Kärna ur aprikoserna och klyfta dem. Fräs lök och aprikoser i en kastrull med smör-&rapsolja ca 3 min. Häll på chilisås, vinäger och honung. Låt koka ihop ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
Forma 4 stora burgare av färsen, salta och peppra. Grilla dem ca 2 min på varje sida. Ta burgarna från grillen och lägg på ostskivorna. Dela bröden och grilla snittytan. Lägg ihop burgarna med tomatskivor och aprikosketchup.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Om du inte har färska aprikoser kan du använda torkade. Ta då dubbla mängden aprikoser.
1 av 10 ingredienser är på extrapris den här veckan. Tomat 25,00/kg hos Coop (t.o.m. 11 okt).
Coop – 1 av 10 på extrapris
Tomat 25,00/kg
ICA – 1 av 10 på extrapris
Tomat 25,00/frp
Lidl – 1 av 10 på extrapris
Tomat 29,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
