I samarbete med Arla Mat
En riktig fräsch och vacker citrussallad. Gör en stor laddning och servera t ex på julbordet om ni är många - för det kommer garanterat att gå åt!
Börja med dressingen. Vispa ihop citronsaft, olivolja, salt och svartpeppar i botten på en salladsskål.
Strimla rödkålen tunt och blanda med dressingen i skålen.
Hacka valnötterna. Skala apelsinerna med en kniv och skär ut hinnfria klyftor över salladsskålen. Ta vara på saften från den utskurna apelsinen och pressa den över salladen.
Blanda kålsalladen med apelsinklyftor, babyspenat och valnötter. Toppa med grovt smulad vitost och tranbär.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Valnötterna kan bytas mot t ex solros- eller pumpafrön. För en asiatisk touch, byt till rostade sesamfrön.
4 av 8 ingredienser är på extrapris den här veckan. Apelsin 14,90/kg hos Coop, Babyspenat 9,90/frp hos Willys, Citron 4 för 20,00 hos ICA (t.o.m. 11 okt). Handlar du hos Willys sparar du minst 44 kr mot ordinarie pris.
Willys – 2 av 8 på extrapris
Babyspenat 9,90/frp · Olivolja 49,90/frp
Coop – 1 av 8 på extrapris
Apelsin 14,90/kg
ICA – 1 av 8 på extrapris
Citron 4 för 20,00
Lidl – 1 av 8 på extrapris
Olivolja 84,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.