I samarbete med Arla Mat
Fisk som lagas långsamt i ugn på låg temperatur blir fast och fin. Räkna med en ny helgfavorit!
Sätt ugnen på 100°.
Salta fisken. Skala och hacka vitlöken. Blanda grädde, vitlök, fiskfond, timjan, citronskal och -saft i en ugnssäker form.
Dela fisken i portionsbitar och lägg i formen. Tillaga i mitten av ugnen tills innertemperaturen är 50°, ca 35 min. Strö över färsk timjan.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Använd digitaltermometer så ser du lättare när fisken är färdig.
2 av 6 ingredienser är på extrapris den här veckan. Citron 4 för 20,00 hos ICA, Färsk timjan 15,00/frp hos Coop (t.o.m. 11 okt).
Coop – 1 av 6 på extrapris
Färsk timjan 15,00/frp
ICA – 1 av 6 på extrapris
Citron 4 för 20,00
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
