Chaat-sallad med cashew och mango

Name: Chaat-sallad med cashew och mango
Total time: 20 min
Ingredients: 2 dl cashewnöt; 1 mango; 1 dl kikärta; 1 tsk chili flakes; ½ dl färsk koriander; 2 msk lime

I samarbete med Arla Mat

I Indien säljs chaatsallad som streetfood och huvudingrediensen är alltid kikärtor med varierande smaksättning. Kombinationen av fruktigt, syrligt och chilihetta är gott till det mesta!

Tid: 20 min
Portioner: 4 portioner
Betyg: 3,0 (24 betyg på Arla Mat)
Vegetariskt

Gör så här

Rosta cashewnötterna i en torr, varm stekpanna. Grovhacka nötterna.
Skala, kärna ur och tärna mangon i ca 2x2 cm stora tärningar.
Blanda alla ingredienser till en sallad.

Tryck på ett steg för att bocka av det.

Näringsvärde per portion

Energi: 255kcal
Protein: 7g
Kolhydrater: 20g
Fett: 15g

Erbjudanden på ingredienserna

Butiker i närheten

Alla erbjudanden

3 av 6 ingredienser är på extrapris den här veckan. Cashewnöt 49,90/frp hos Willys, Mango 2 för 35,00 hos ICA, Färsk koriander 15,00/frp hos Coop (t.o.m. 1 nov).