I samarbete med Arla Mat
Matiga mexikanska burritos fyllda med kryddig färs, svarta bönor, krispiga grönsaker och sval gräddfil. Passar utmärkt till lunch eller middag när du behöver få ihop något snabbt. Burritos blir lätt en ny vardagsfavorit!
Bryn färs och finriven vitlök i smör-&rapsolja 3-4 min.
Tillsätt crème fraiche och alla kryddor. Koka ihop 2-3 min.
Tärna paprikan, häll av och skölj bönorna. Rör ner paprika och bönor. Låt allt bli varmt.
Mixa avokado och lime. Skiva jalapeño tunt. Skala och finhacka löken.
Fyll bröden med färs, avokado, grönsaker och ost. Vik in kanterna och sidorna på brödet.
Lägg bröden med vikningen nedåt i en het stekpanna. Stek på båda sidor tills bröden är krispiga.
Servera nystekta burritos med gräddfil och koriander.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
För extra krispiga burritos, strö lite riven ost i varm stekpanna. Lägg burritosen med vikningen nedåt på osten. Stek 2-3 min. Vänd och stek på andra sidan.
5 av 18 ingredienser är på extrapris den här veckan. Nötfärs 49,90/frp hos Coop, Avokado 29,90/frp hos Lidl, Tortillabröd 2 för 23,00 hos Willys (t.o.m. 18 okt). Handlar du hos Lidl sparar du minst 24 kr mot ordinarie pris.
Lidl – 3 av 18 på extrapris
Nötfärs 119,00/kg · Avokado 29,90/frp · Röd paprika 34,90/frp
ICA – 3 av 18 på extrapris
Tortillabröd 2 för 25,00 · Röd paprika 15,00/frp · Färsk grön jalapeño 2 för 35,00
Willys – 2 av 18 på extrapris
Nötfärs 79,90/frp · Tortillabröd 2 för 23,00
Coop – 1 av 18 på extrapris
Nötfärs 49,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.