I samarbete med Arla Mat
Bamsebiff är ett smidigt sätt att få en stor biff av köttfärs som du enkelt formar och steker direkt i pannan. Piffa till det extra och servera med goda tillbehör som hackad lök, ättiksgurka eller kapris.
Börja med att skala och koka potatisen. Skala och riv morötterna.
Blanda färsen med salt, peppar, potatismjöl och 1 dl av grädden. Hetta upp smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Platta ut färsen direkt i pannan till en stor biff.
Stek färsen ca 4 min. Dela färsen i 4 delar och vänd dem. Stek ca 4 min till.
Häll i resten av grädden och soja runt biffen. Låt puttra i 3–4 min. Servera biffen med potatis, morötter och lingonsylt.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Nötfärsen kan bytas ut mot kycklingfärs.
4 av 7 ingredienser är på extrapris den här veckan. Nötfärs 49,90/frp hos Coop, Kinesisk soja 16,90/frp hos Willys, Potatis 12,00/frp hos ICA (t.o.m. 18 okt). Handlar du hos Willys sparar du minst 20 kr mot ordinarie pris.
Willys – 3 av 7 på extrapris
Nötfärs 79,90/frp · Kinesisk soja 16,90/frp · Potatis 19,90/frp
Coop – 2 av 7 på extrapris
Nötfärs 49,90/frp · Morot 3 för 25,00
ICA – 2 av 7 på extrapris
Potatis 12,00/frp · Morot 10,00/frp
Lidl – 1 av 7 på extrapris
Nötfärs 119,00/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
