I samarbete med Arla Mat
Sätt julsmak på quinoa med stekta äpplen, kanel, russin och rostad mandel.
Skölj quinoan. Koka den i buljong enligt anvisning på förpackningen.
Skär purjolöken i bitar. Kärna ur och klyfta äpplena.
Fräs purjolök och äpplen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Rör ner det och russin i den heta quinoan.
Lägg upp quinoan tillsammans med rucola på ett fat.
Blanda ihop ingredienserna till kanelsåsen och servera till.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
1 av 9 ingredienser är på extrapris den här veckan. Äpple 9,90/kg hos Willys (t.o.m. 11 okt).
Coop – 1 av 9 på extrapris
Äpple 22,90/kg
ICA – 1 av 9 på extrapris
Äpple 20,00/kg
Lidl – 1 av 9 på extrapris
Äpple 12,90/kg
Willys – 1 av 9 på extrapris
Äpple 9,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.