I samarbete med Arla Mat
Testa vegetarisk sill i krämig yoghurtsås med smak av hela örtagården. Gör gärna dubbel sats av shitakesvampen och lägg in i olika såser för ett varierat, vegetariskt sillbord!
Rensa och skiva svampen grovt.
Koka upp ättikssprit, vatten och salt. Lägg i svampen och låt koka på svag värme ca 15 min. Häll av lagen.
Blanda svampen med socker och senapsfrön. Låt dra i kyl minst 8 tim.
Rör ihop ingredienserna till såsen. Blanda ner svampen. Låt stå i kyl minst 1 dygn.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Shiitakesvamp går bra att bytas mot skogschampinjoner.
1 av 7 ingredienser är på extrapris den här veckan. Citron 4 för 20,00 hos ICA (t.o.m. 11 okt).
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
