I samarbete med Arla Mat
Betyder kött på spett och får här sällskap av en het och krämig grönsaksröra.
Skär köttet i bitar och blanda med kryddorna. Skala och klyfta löken. Varva kött och lök på små träspett. Skär auberginen i bitar. Skala och hacka vitlöken. Fräs aubergine och vitlök i smör i en stor stekpanna. Lägg över i en gryta och rör ner tomater med spad, tomatpuré, salt, chilipeppar, spiskummin, kidneybönor utan spad och halva mängden crème fraiche. Låt röran koka några min. Strö över mynta.
Stek spetten i smör 2 – 3 min på varje sida. Servera med en klick crème fraiche, sallad och apelsinklyftor.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
5 av 11 ingredienser är på extrapris den här veckan. Torkad timjan 15,00/frp hos Coop, Liten gul lök 6,90/kg hos Lidl, Aubergine 10,00/frp hos ICA (t.o.m. 11 okt).
Coop – 3 av 11 på extrapris
Torkad timjan 15,00/frp · Liten gul lök 15,00/frp · Konserverade hela tomater 2 för 25,00
Lidl – 3 av 11 på extrapris
Liten gul lök 6,90/kg · Konserverade hela tomater Från 17,90/frp · Tomatpuré 14,90/frp
ICA – 1 av 11 på extrapris
Aubergine 10,00/frp
Willys – 1 av 11 på extrapris
Konserverade hela tomater 2 för 14,00
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
