I samarbete med Arla Mat
Lyxig middag som är klar på en kvart. Fisken serveras med en svampsås gjord på gräddmjölk och toppas med dill och pepparrot. Pressad potatis är gott till.
Ansa och skär svampen i bitar. Skala och hacka löken. Fräs svamp och lök i smör-&rapsolja i en stekpanna. Häll i gräddmjölk och sjud på medelvärme ca 5 min. Rör ner majsstärkelse utrört i lite vatten och låt koka 1-2 min. Smaka av med salt och peppar.
Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten.
Salta och vik ihop filéerna och koka dem i vatten i en låg, vid kastrull 2-4 min. Lägg över fiskfiléerna i såsen och strö över dill och pepparrot.
Servera med pressad potatis.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
2 av 9 ingredienser är på extrapris den här veckan. Gul lök 6,90/kg hos Lidl, Potatis 17,00/frp hos ICA (t.o.m. 11 okt).
Coop – 1 av 9 på extrapris
Gul lök 15,00/frp
ICA – 1 av 9 på extrapris
Potatis 17,00/frp
Lidl – 1 av 9 på extrapris
Gul lök 6,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
