I samarbete med Arla Mat
En saftig och underbart god påskkaka med mandelmassa och gräddfil i smeten. Denna goda påskkaka toppas med en ljuvlig glasyr med smak av apelsin och toppas med söta och goda kokosflingor. En perfekt kaka att bjuda på när sötsuget sätter in.
Sätt ugnen på 175°.
Smörj en avlång bakform, ca 1 ½ liter, och ströa den med kokosflingor.
Smält smöret. Blanda mjöl med vaniljsocker och bakpulver. Grovriv mandelmassan.
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör, gräddfil, apelsin och mjölblandningen. Rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 50 min.
Låt svalna en stund i formen och stjälp sedan upp den.
Rör ihop florsocker och apelsinsaft. Bred glasyren över påskkakan. Strö över kokosflingor.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
2 av 7 ingredienser är på extrapris den här veckan. Vetemjöl 2 för 30,00 hos Coop, Apelsin 14,90/kg hos Coop (t.o.m. 11 okt).
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
