I samarbete med Arla Mat
En extra matig omelett med både avokado och cottage cheese. Rödlök och tomat blir en snygg och god topping, servera gärna med en sallad vid sidan av också.
Skala, kärna ur och grovhacka avokadon. Skär tomaterna i bitar. Skala och strimla löken.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Stek 2 stora eller 4 små omeletter i smör-&rapsolja. Rör försiktigt i smeten några gånger.
Lägg cottage cheese, avokado, tomat och lök på omeletterna. Toppa med ärtskott. Servera med bröd.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
3 av 9 ingredienser är på extrapris den här veckan. Ägg 20,00/frp hos ICA, Avokado 29,90/frp hos Lidl, Tomat 25,00/kg hos Coop (t.o.m. 11 okt).
ICA – 3 av 9 på extrapris
Ägg 20,00/frp · Avokado 35,00/frp · Tomat 25,00/frp
Lidl – 2 av 9 på extrapris
Avokado 29,90/frp · Tomat 29,90/kg
Coop – 2 av 9 på extrapris
Ägg 22,90/frp · Tomat 25,00/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.