I samarbete med Arla Mat
Linser och aubergine - fräscha, franska favoriter.
Koka linserna i lättsaltat vatten ca 30 min. Skär auberginerna i klyftor. Skala och klyfta löken. Skär tomaterna i bitar. Stek grönsakerna i omgångar i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Skär de soltorkade tomaterna i strimlor och blanda med matyoghurt. Häll av vattnet från linserna, rör ner grönsakerna, timjan och oliver. Servera med såsen.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
3 av 9 ingredienser är på extrapris den här veckan. Aubergine 10,00/frp hos ICA, Tomat 25,00/kg hos Coop, Torkad timjan 15,00/frp hos Coop (t.o.m. 11 okt).
Coop – 2 av 9 på extrapris
Tomat 25,00/kg · Torkad timjan 15,00/frp
ICA – 2 av 9 på extrapris
Aubergine 10,00/frp · Tomat 25,00/frp
Lidl – 1 av 9 på extrapris
Tomat 29,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
