Lax och tsatsiki med rom

I samarbete med Arla Mat

Gravad lax med en annorlunda tsatsiki på gurka, rödlök, matyoghurt och stenbitsrom. Strö rucola och ost över den gravade laxen.

Gör så här

Riv gurkan grovt, lägg den i en sil och strö över salt. Låt ligga ca 15 min. Skala och finhacka löken. Pressa saften ur gurkan och blanda gurkan med matyoghurt. Rör i lök, rom och peppar. Lägg upp laxen. Strö över ost, rucola och nymald svartpeppar. Servera med romtsatsiki.

Tryck på ett steg för att bocka av det.

2 av 7 ingredienser är på extrapris den här veckan. Gurka 8,90/st hos Lidl, Rucola 9,90/frp hos Willys (t.o.m. 11 okt).

Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.