I samarbete med Arla Mat
Lättlagad och smakrik lax i ugn på en bädd av limedressad broccoli, knapriga nötter och spenat.
Värm ugnen till 200°.
Skär laxen i portionsbitar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Skär ett snitt i mitten på varje bit.
Blanda färskost, mango chutney och curry. Lägg färskosten i fickan på varje laxbit.
Skär broccolin i långa buketter. Lägg dem på plåten bredvid laxen. Ringla smör-&rapsolja över lax och broccoli. Strö över flingsalt.
Tillaga mitt i ugnen 10-15 min.
Lägg broccolin på ett fat. Blanda med spenat, nötter, limeskal, limesaft och lite flingsalt. Toppa med laxen och servera med ris.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
3 av 11 ingredienser är på extrapris den här veckan. Laxfilé 2 för 150,00 hos Willys, Broccoli 2 för 26,00 hos Coop, Babyspenat 9,90/frp hos Willys (t.o.m. 11 okt).
Willys – 2 av 11 på extrapris
Laxfilé 2 för 150,00 · Babyspenat 9,90/frp
Coop – 1 av 11 på extrapris
Broccoli 2 för 26,00
Lidl – 1 av 11 på extrapris
Broccoli 16,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
