I samarbete med Arla Mat
Denna köttfärssås med vitkål är lättlagad husmanskost när den smakar som bäst. Servera med potatis eller potatismos och en klick lingonsylt.
Börja med potatismoset.
Skala potatisen och skär i bitar. Koka den mjuk i lättsaltat vatten 10-15 min.
Häll av vattnet och pressa potatisen genom purépress eller mosa med en stöt direkt i kastrullen.
Värm mjölken och rör ner tillsammans med smöret i potatisen. Smaka av med salt och peppar.
Rör moset luftigt.
Strimla kålen och fräs den i smör i en stekpanna. Rör ner färsen och stek ca 5 min.
Tillsätt soja, grädde, sylt, timjan och ev majsstärkelse, rör om och koka ca 2 min.
Servera med potatismos och lingonsylt.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
5 av 10 ingredienser är på extrapris den här veckan. Blandfärs 49,00/frp hos ICA, Vitkål 10,00/kg hos ICA, Kinesisk soja 16,90/frp hos Willys (t.o.m. 11 okt).
ICA – 3 av 10 på extrapris
Blandfärs 49,00/frp · Vitkål 10,00/kg · Mjölig potatis 17,00/frp
Coop – 1 av 10 på extrapris
Torkad timjan 15,00/frp
Lidl – 1 av 10 på extrapris
Blandfärs 89,90/frp
Willys – 1 av 10 på extrapris
Kinesisk soja 16,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
