I samarbete med Arla Mat
Mustig gryta för höstens middagar med fin rökighet från sidfläsk.
Skär köttet i bitar ca 3x3 cm. Skala och hacka löken.
Bryn köttet i omgångar i 1 msk smör-&rapsolja i en gryta. Lägg i lök, buljongtärning, peppar, tomatpuré och soja.
Häll på vattnet. Låt grytan koka under lock ca 1 tim.
Skala, koka och pressa potatisen.
Skär svampen i bitar och fläsket i strimlor. Kärna ur äpplena och skär i bitar. Fräs svamp, fläsk och äpple i 2 msk smör-&rapsolja.
Koka upp grytan med crème fraiche och rör ner svamp, fläsk och äpple Låt koka några min. Strö över persilja och servera med t ex pressad potatis.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Sidfläsk kan bytas ut mot bacon.
5 av 11 ingredienser är på extrapris den här veckan. Benfri högrev 179,00/kg hos ICA, Gul lök 6,90/kg hos Lidl, Tomatpuré 14,90/frp hos Lidl (t.o.m. 11 okt).
Lidl – 3 av 11 på extrapris
Gul lök 6,90/kg · Tomatpuré 14,90/frp · Äpple 12,90/kg
Coop – 2 av 11 på extrapris
Gul lök 15,00/frp · Äpple 22,90/kg
ICA – 2 av 11 på extrapris
Benfri högrev 179,00/kg · Äpple 20,00/kg
Willys – 2 av 11 på extrapris
Kinesisk soja 16,90/frp · Äpple 9,90/kg
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
