I samarbete med Arla Mat
Helstekt på grillen ger oslagbart saftigt kött med fin yta, använd stektermometer för bästa resultat.
Gnid in köttet med citronsaften. Hacka hälften av salvian. Salta och strö över salvia. Låt marinera minst 2 tim, gärna över natten.
Grilla på låg indirekt värme under lock ca 2 ½ tim. Ringla över lite smör-&rapsolja under tiden det grillas
Dela citronen på mitten och grilla ca 10 min. Låt köttet vila ca 10 min innan köttet skärs upp i skivor.
Servera med gillad citron och resten av salvian.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
2 av 4 ingredienser är på extrapris den här veckan. Benfri fläskkarré 39,90/frp hos Willys, Citron 4 för 20,00 hos ICA (t.o.m. 11 okt). Handlar du hos Willys sparar du minst 10 kr mot ordinarie pris.
Willys – 1 av 4 på extrapris
Benfri fläskkarré 39,90/frp
Coop – 1 av 4 på extrapris
Benfri fläskkarré 79,00/kg
ICA – 1 av 4 på extrapris
Citron 4 för 20,00
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
