I samarbete med Arla Mat
Vem har sagt att glutenfritt är svårt och trist? Den här cheesecaken kommer att frälsa alla fikasugna med härlig kokos- och chokladbotten.
Mixa ihop urkärnade dadlar, havregryn, kokosflingor, kakao och smör till en deg. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, ställ in i kyl och låt stelna.
Vispa grädden. Vispa färskost, socker och vaniljpulver till en fluffig konsistens. Vänd försiktigt ner den vispade grädden i färskostsmeten. Häll smeten i formen och låt stelna i kyl.
Servera cheesecaken med färska bär.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Om du är superkänslig mot gluten, byt ut havregrynen mot lika mycket boveteflingor så är du helt säker.
3 av 8 ingredienser är på extrapris den här veckan. Glutenfritt havregryn 2 för 28,00 hos Willys, Kakao 33,90/frp hos Willys, Blandade färska bär 29,90/frp hos Lidl (t.o.m. 1 nov).
Willys – 2 av 8 på extrapris
Glutenfritt havregryn 2 för 28,00 · Kakao 33,90/frp
ICA – 1 av 8 på extrapris
Glutenfritt havregryn 2 för 40,00
Lidl – 1 av 8 på extrapris
Blandade färska bär 29,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.