Glass med kardemummasmulor och blåbärssås

I samarbete med Arla Mat

Frasig smuldeg med kardemumma och hemgjord blåbärssås är ett jättegott tillbehör till glass. Här serverar vi det till glass med vaniljsmak.

Gör så här

Smulor:
Sätt ugnen på 175°. Mixa mjöl, kardemumma, florsocker och smör i en matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till grynig massa. Bred ut den på en plåt med bakplåtspapper. Baka i mitten av ugnen i 10-15 min till ljusbrun färg. Låt kallna. Bryt isär och smula till små smulor.
Sås:
Koka ihop blåbär, äppeljuice och honung på medelvärme utan lock 5 min. Mixa slät. Låt kallna.

Tryck på ett steg för att bocka av det.

2 av 7 ingredienser är på extrapris den här veckan. Vaniljglass 29,90/frp hos Lidl, Blåbär 2 för 55,00 hos ICA (t.o.m. 18 okt).

Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.