I samarbete med Arla Mat
Om du inte gjort egna dumplings tidigare så ska du definitivt testa det här receptet! Enkel rätt som dessutom är underbart god! Dumplings är små fyllda, kinesiska degknyten som dippas i smakrik sås. Wontondeg hittar du i asiatiska butiker. De här är fyllda med smakrik fläskfärs, salladslök och kål. Servera dumplings med dippsås och chilistekt broccoli.
Strimla och finhacka kålen. Skiva löken tunt. Skala och finriv ingefära och vitlök. Lägg allt i en bunke och tillsätt färs, socker, sesamolja, fisksås, chili flakes och salt. Blanda väl.
Lägg ut några wontonplattor i taget och lägg en rågad tesked fyllning i mitten. Fukta kanterna med lite vatten. Nyp ihop uppåt till ett knyte. Ångkoka 10-12 min.
Vispa ihop ingredienserna till dippsåsen.
Stek broccoli i smör-&rapsolja 2-3 min. Tillsätt finriven vitlök och chili flakes. Stek ytterligare någon minut. Smaka av med salt.
Servera dumplings med dippsås och chilistekt broccoli.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
Ingefära, eko
Lidl Falkenberg · t.o.m. 11 okt
39,90/kg
Ord. 59,90/kg
