I samarbete med Arla Mat
Crêpes är förvinnande gott, och passar utmärkt att fylla med ädelost, svamp och spenat. Vi toppar dessa samkrika crêpes med krispiga nötter. Smaklig måltid!
Värm ugnen till 100°.
Smält smöret i en stekpanna. Vispa ihop mjölet med hälften av mjölken till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken, ägg, salt och det smälta smöret.
Stek 8 tunna crêpes. Lägg dem på ett fat och håll varma i ugnen.
Skiva svampen. Skala och finhacka vitlöken. Stek svampen i smör ca 5 min. Tillsätt vitlöken mot slutet. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Värm ädelostkrämen i en liten kastrull.
Fördela svamp och spenat på varma crêpes. Vik ihop och ringla över varm ädelostsås. Toppa med persilja och valnötter.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
3 av 11 ingredienser är på extrapris den här veckan. Vetemjöl 2 för 30,00 hos Coop, Ägg 20,00/frp hos ICA, Babyspenat 9,90/frp hos Willys (t.o.m. 11 okt).
Coop – 2 av 11 på extrapris
Vetemjöl 2 för 30,00 · Ägg 22,90/frp
ICA – 1 av 11 på extrapris
Ägg 20,00/frp
Willys – 1 av 11 på extrapris
Babyspenat 9,90/frp
Priser från veckans erbjudanden. Besparingen räknas per styck eller förpackning, mot ordinarie pris där butiken anger ett.
