Kaffepriserna rusar – över 20 kronor dyrare per kilo i många butiker

Kaffepriserna rusar: i snitt 17 kronor dyrare per kilo, som mest 27 kronor.
Samtidigt som Riksbanken aviserar räntehöjning så rusar kaffepriset igen.
Matpriskollen har därför omgående undersökt ett antal butiker per kedja för att snabbt se hur stora prisökningarna är. 10 kedjor har granskats och visar prisskillnaden mellan 1 oktober och 3 november 2026. Många sorter har blivit minst 20 kronor dyrare per kilo, mest ökar Zoégas Skånerost mörkrost på Hemköp (+26,81 kr/kg). Löfbergs stiger mest i snitt, 19,3 kr/kg, och Gevalia minst, 11,10 kr/kilo. Nedan listar Matpriskollen prisläget per storsäljare och kedja.
Orsaken är kaffebörsen, där priset stigit sedan i somras. Priserna ändras sedan fem gånger per år i dagligvaruhandeln, och den här veckan är det ett prisändringstillfälle. Vart priset går härnäst är mycket osäkert.
– Jag hade detta på känn och varnade för högre priser och det slog tyvärr in. Vi kommer nu få leva med den här nya prisnivån över jul och nyår och en bit in på nästa år. Vad som händer sedan är mer osäkert än på länge.
Så räkna per kopp istället. Brygg inte för mycket, då är en krona per kopp fortfarande ganska rimligt. Men tycker du det är dyrt, passa på den här veckan. Det finns fortfarande några kampanjer på Gevalia för 99 kr/kg eller 44,50 kr per paket, eller 55 kr per paket i en annan kampanj, säger Ulf Mazur.
Därför ökar priserna, och vad händer framåt?
Kaffe handlas på råvarubörsen, där arabicabönan, som svenskt kaffe görs av, stigit kraftigt sedan i somras, från en 19-månaderslägsta i juni på 250 cent per pound till bra bit över 300 cent per pound i augusti. Råkaffelagren är mycket små, de lägsta sedan 1999 i mitten av september, råvaruspekulationerna är stora och rädslan är att El Niño ska slå mot kommande skördar.
Samtidigt väntas Brasilien få en bra skörd 2026/27, och odlarna vill inte släppa ut för mycket kaffe med risk för prisras. Därför är riktningen osäker och det spekuleras mycket och det är några månaders eftersläpning till vi ser prisändringar i butikerna.
Så sparar du: kolla kampanjerna
Den här veckan finns trots prishöjningen ett par kampanjer kvar på Gevalia: 2 för 89 kr på Willys (99 kr/kg, mot nya ordinarie 144 kr för två paket, 62 procent mer) och 55 kr per paket på ÖoB. Prisskillnaden mellan ordinarie pris och kampanjpris är stor.
• Jämför kilopris. Dyraste kilot i mätningen, Zoégas Mollbergs på ICA Nära (198,19 kr/kg), är 34 procent dyrare än det billigaste, Löfbergs på Stora Coop (147,78 kr/kg).
• Bevaka kampanjerna. Många butiker kör troligen kaffekampanjer inför advent och jul, så låt Matpriskollen bevaka kampanjerna. Du får notis i Matpriskollens app när dina sorter går på kampanj i dina butiker.
• Brygg inte för mycket. Det som hälls ut är dyrt kaffe och kolla jämförpriset.
Ökning per märke (kr/kg)
Löfbergs steg mest, i snitt 19,3 kr/kg, följt av Zoégas Mollbergs och Arvid Nordquist. Gevalia steg minst, 11,1 kr/kg.

Snitt över 10 kedjor, endast butiker som höjt priset (1 okt → 3 nov). City Gross Zoégas Skånerost: utgångspris 10 okt i 18 av 19 butiker, då produkten saknades 1 okt.
De 10 största höjningarna
14 av 50 prisserier steg med 20 kr/kg eller mer, och 39 med 15 kr/kg eller mer.
Pris per märke och kedja
Jämför ditt märke mellan kedjorna, billigast kilopris först. Endast butiker som höjt priset. Antal butiker som höjt: Hemköp 59, ICA Maxi 55, ICA Kvantum 53, Willys 50, ICA Supermarket 34, City Gross 19, Stora Coop 11, Coop 7, ICA Nära 7, MatHem 1.
Löfbergs Mellanrost Originalet 450 g

Arvid Nordquist Mellanrost 500 g

Zoégas Mollbergs Blandning 450 g

Zoégas Skånerost mörkrost 500 g

Gevalia Mellanrost 450 g

Fakta och metod
Matpriskollen har kollat butikernas ordinariepriser för fem bryggkaffeprodukter i 10 kedjor, 1 oktober till 3 november 2026. Bara butiker som hade produkten båda datumen och höjt priset ingår (296 butiker, 50 prisserier). Kilopris = hyllpris delat med förpackningens vikt.
Källor (öppnade 2–3 november 2026):
• Comunicaffe, 20 oktober 2026
• Inheritance Coffee, oktober 2026